Eine Kräuterwanderung rund ums Naturfreundehaus

Wer hätte gedacht, dass auf dem Gelände der Naturfreunde eine reichliche Auswahl an Wildkräutern wächst. Wenn 19 Personen auf die Suche gehen, kann viel gefunden werde.

Die Kräuterfachfrau Petra Krämer hatte allerhand zu tun. Geduldig erklärte sie Kraut für Kraut, die Inhaltsstoffe und deren heilende Wirkung. Im Anschluss an den lehrreichen Spaziergang wurde gemeinsam gekocht. Besonders lecker mundete die Brennnesselsuppe, die delikate Kräuterbutter und der Kräuterquark mit dem Bauernbrot. Jedenfalls waren alle Töpfe leergekratzt.

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